Установка варочной панели своими руками — испытание на прочность как новичка, так и матерого мастера. Варочная панель — альтернатива габаритной кухонной плиты. Она выполняет те же функции, но занимает меньше места. Сегодня разбираемся, как не сойти с ума в процессе монтажа.
Как самому установить варочную панель? Обязательные правила установки
Как правило, изделие монтируется над духовкой. В столешнице проделывают отверстие подходящих габаритов и прибор ставят сверху. Когда каждый метр на счету, можно ли над посудомойкой их устанавливать или без столешницы?
Виды варочных панелей
Газовая
Электрическая
Комбинированная
Панель может быть:
- газовой;
- электрической;
- индукционной;
- комбинированной.
Каждая из них может быть:
- зависимая;
- независимая.
К первым относят приборы, которые могут функционировать только комплексно с духовым шкафом.
Управление осуществляется при помощи панели, установленной на шкафу, — очень редко она находится на варочной панели.
ВАЖНО! Не все варочные поверхности и духовые шкафы можно использовать вместе. Порой даже изделия от одного и того же производителя несовместимы.
Ко вторым относятся варочные панели, предполагающие наличие собственной панели управления. Они полностью независимы от духового шкафа: это предполагает полный комфорт и размещение в любом уголке кухни.
Это позволяет размещать их отдельно, в отличие от зависимых.
Популярные бренды
Принцип установки от разных производителей остается одинаковым. Ниже перечисляем бренды, что не подведут.
Модель Описание Electrolux (Электролюкс) EHG 96341 FK
Материал: стеклокерамика. Габариты: 59 x 52 см. Номинальная мощность: 6,6 кВт. Материал: стеклокерамика. Габариты: 60 x 51 см. Номинальная мощность: 7,2 кВт. Материал: закаленное стекло. Габариты: 10.2 x 73.3 x 50 см. Номинальная мощность: 5,9 кВт. Материал: стеклокерамика. Габариты: 60 x 51 см. Номинальная мощность: 6 кВт. Материал: стеклокерамика. Габариты: 59.5 x 51 см. Номинальная мощность: 6.8 кВт. Материал: стеклокерамика. Габариты: 59 x 52 см. Номинальная мощность: 6.5 кВт. Материал: стеклокерамика. Габариты: 58.3 x 51.3 см. Номинальная мощность: 7.6 кВт. Мидеа MC-HF602
Материал: стеклокерамика. Габариты: 59.0 x 52.0 x 5.5 см. Номинальная мощность: 6 кВт. Правильная установка: этапы
Электрическая панель
Модели с электроподжигом из стеклокерамики радуют удобством. Если сборка хорошая, то изделие не потребует ремонта еще долго. Однако при поломке поверхности отсоединение будет максимально простым. Электроварочную вполне можно снять самостоятельно и отвезти в ремонт.
Приступим к встраиванию. Общий алгоритм:
- Поставьте электрическую панель на столешницу, переверните и, согласно схеме, подсоедините. Для удобства производители размещают инструкцию на обратной стороне изделия. Подключение требует внимательности — в случае ошибки управление конфорками и температурой нагрева будет невозможным.
- После этого можно перевернуть панель и монтировать ее в отверстие. Проверьте исправность включения и нагрева. Панель полностью готова к работе.
Процесс установки самостоятельно не является сложным. В особенности для тех, кто когда-либо делал ремонт или выполнял строительные работы. Подробній алгоритм:
Шаг 1 - Размечаем на столешнице место, где будет находиться варочная панель
- Определите размеры. Перед установкой необходимо изучить инструкцию. В ней есть схематическое изображение, где указаны размеры установки и как правильно установить панель. Это ускоряет процесс и минимизирует возможные ошибки при замерах и монтаже.
- Замеры можно произвести самостоятельно. Для этого нужно повернуть панель обратной стороной и, используя рулетку, измерить необходимые параметры. Будьте внимательны: глубина установки обуславливается местом монтажа.
- Определитесь с отступами. В инструкции указаны минимальные отступы от краев столешницы, поэтому не рекомендуем делать их меньше. Это может стать причиной повреждения края и необходимости его ремонта. Можно только увеличивать размер.
- Сделайте разметку на столешнице на базе замеров варочной плиты. Чтобы монтаж был точным и простым, обеспечьте стойкость разметки. Если нарисовать ее мелом, линии будут стираться, а это будет создавать неудобства во время установки. Рекомендуем приклеить полоски бумажного скотча, а уже на него нанести разметку.
- Сделайте вырез. На этом этапе нужно просверлить отверстие на месте, где будет начинаться вырез. С помощью электрического лобзика вырежьте по контуру верхнюю часть столешницы. Для ровного среза, используйте острую пилку, предусматривающую мелкие зубья. В идеале рекомендуется применять ручной фрезер, а закругление углов реализовать фрезой. При этом срезы нужно шлифовать. После проделанной процедуры образуются опилки, которые лучше сразу собрать пылесосом.
- Примерьте варочную поверхность. Проверьте правильность выреза и примерьте панель. Это позволит убедиться в том, что можно приступать к следующим этапам.
Пропиливание отверстия
Для монтажа понадобятся электродрель и электролобзик. Если их нет, то придется приобрести либо взять в аренду, поскольку без них не обойтись.
ВАЖНО! Структура стеклокерамической поверхности довольно хрупкая, поэтому при установке нужно быть максимально аккуратным и внимательным, а также объективно оценить, стоит ли делать монтаж самостоятельно или лучше отдать дело в руки опытных мастеров. Если все-таки решились сделать все своими руками, тогда двигаемся дальше.
Покупая варочную панель, будет удобно параллельно делать индивидуальный заказ на изготовление мебели. Можно просто сообщить мебельщикам замеры устройства и они сделают вырез сами. Это самый простой и удобный способ установки (тогда можно сразу переходить к пункту уплотнения/герметизации).
Шаг 2 - Вырезаем отверстие в столешнице Шаг 4 - Размещаем панель на отверстиеУплотнение и правильная герметизация
Чтобы продлить эксплуатационный период столешницы и защитить ее от преждевременного износа, необходимо использовать силиконовый герметик или нитролак. Такая обработка предотвращает попадание влаги и грязи. Также для этих целей прекрасно подойдет самоклеящийся уплотнитель (уплотнительная лента).
Наклеивается он сверху таким образом, чтобы края встроенной модели ложились на него. Алюминиевая лента — одна из альтернатив герметизации и уплотнения. Это лучший вариант, так как он защищает столешницу от температурных перепадов. Благодаря качественному уплотнителю изделие прослужит долгие годы без ремонта.
Шаг 7 - Подключаем варочную панель к газовой трубе. В зависимости от типа встраиваемой панели, меняется способ подсоединенияГазовая панель
В инструкции есть информация о том, как изделие крепится. Поместите панель в столешницу, выровняйте ее по краю, затем закрепите. Как правило, в комплект входят специальные скобы, при помощи которых производится крепление. Затем включите электрический провод в розетку.
Осталось только подключить газ. Сначала перекройте газ, а после подключите варочную панель к трубе при помощи гибкого шланга. Гайки оснастите паронитовыми прокладками. Можно включать газ. Удостоверьтесь, что в местах соединения нет участков, образующих утечку. Чтобы проверить это, намыльте их мылом. Утечки нет, если пена не пузырится и наоборот.
При наличии газового анализатора можно воспользоваться им.
Розетка для варочной панели: где установить?
Перед тем как установить технику, лучше перенести розетку под столешницу. Это обеспечит максимальное удобство при использовании и добавит эстетики внешнему виду — ни розетки, ни вилки не будет заметно. Также необходимо сделать отверстие, через которое будет проходить провод на пути к электрической сети.
ВАЖНО! Если все-таки разметили под варочную панель и духовой шкаф, рекомендуется обзавестись вытяжкой.
Шаг 9 - Так выглядит установленная варочная панель
В условиях квартиры, место установки газовой панели, определяется расположением газовой трубы. На газовой трубе, должен быть установлен перекрывающий вентиль. Стоит отметить, что перенос газовой трубы на любые расстояния, должен делаться, только специалистами газовой компании. При этом никто не запрещает установить газовую панель на некотором расстоянии от трубы, используя для этого гибкую подводку для газа (газовый шланг).
Сильфонный шланг, гибка подводка для газа
Замеры
Перед приобретением панели, нужно знать ширину столешницы. Размеры большинства панелей стандартны и не выходят за пределы 55-57 см. В документации к панели, должны быть указаны не только габариты панели, но и размер отверстия в столешнице для установки панели.
Схема установки панели
Чтобы защитить поверхность столешницы от движения подошвы лобзика и от сколов при пропиле, рядом с разметкой или по разметке клеится малярный скотч.
Чтобы пропил не упал и не сломал столешницу, нужно поддерживать его снизу, как на фото, струбцинами.
Пропил столешницы лобзиком
Подготовка панели к установке
В комплект к панели входят жиклеры для магистрального подключения. Если они не установлены, их нужно установить на место. Схема установки жиклеров приклеена к днищу панели или указана в паспорте.
Если газовая панель подключается к газовому баллону, жиклеры нужно купить другие.
Жиклеры
Установка варочной панели - это удобный и практичный вариант для вашей кухни. Таким образом, вы сможете существенно сэкономить место, что весьма актуально для стандартных небольших кухонь отечественных хрущевок. К тому же, варочные панели работают по такому же принципу, как и массивные плиты - так почему бы не заменить их на более удобный вариант. Важно отметить, что установка варочной панели в столешницу - совершенно несложный процесс и справиться с ним сможет любой, кто имеет определенный набор инструментов.
Для того, чтобы разобраться в процессе установки и грамотно воплотить его в жизнь, стоит предметнорассмотреть каждый из этапов ремонтных работ.
Создание отверстия
Те, кто когда-то сталкивался с подобными работами должны знать, что нет ничего сложного в том, чтобы установить варочную панель в столешницу. Видео об этой работе, которое находится в конце статьи — реальное подтверждение этому. Для того, чтобы выделить все нюансы установки, стоит рассмотреть процесс детально.
- Первое, что вы должны знать перед установкой столешницы — это ее размеры, что позволит избежать возможных ошибок при замерах. Для того, чтобы самостоятельно их сделать, необходимо ееперевернуть и определить ширину и длину с помощью рулетки;
- Делаем разметку на столешнице. Она должна соответствовать параметрам варочной панели;
- С помощью электрического лобзика просверливаем отверстие, с которого и будем начинать вырезать. Для того, чтобы срез не крошился — лучше использовать лобзик с мелкими зубьями.
Процесс герметизации
Срезы, которые образовались после пропила, стоит обработать герметиком. Это необходимо, чтобы столешница не разбухла, а также, чтобы в нее не попала грязь.

Важно! Для уплотнения кромки вы всегда можете использовать алюминиевую ленту. Помимо своих основных защитных качеств, она сможет защитить столешницу от резкого перепада температур. Уделите особое внимание выбору уплотнителя, так как от этого зависит сохранность внешнего вида столешницы и ее функциональность.

От того, какую варочную панель приобрели - электрическую или газовую - будет зависеть и способ установки. Рассмотрим отдельно оба варианта.
Как подсоединить электрическую панель?
Спрос на электрические панели неизменно высок. Этот факт легко объяснить тем, что такие устройства весьма надежны, качественны и долговечны. Все же, если такой плите и предстоит ремонт, то ее без проблем можно отсоединить и отнести в мастерскую.
Перед тем, как начать встраивать электрическую варочную панель, ее необходимо перевернуть и положить на столешницу. С внутренней стороны плиты будет нарисована обратная схема подсоединения. Будьте особо внимательны, если вам предстоит работать с подключением плиты самостоятельно. Здесь важносоединить провода правильно.

В том случае, если для подключения электрической панели есть отдельный провод щита, то нет необходимости в вилке и розетке. Просто подсоедините провод и установите панель в столешницу. После этого она будет полностью готова к работе.
Как подсоединить газовую панель?
Изначально стоит обратить внимание на то, каким образом крепится панель. Установите ее в столешницу, затем выровняйте и закрепите. Для этого внизу модели предусмотрены специальные скобы и включите электрический провод в розетку.
Важно! Перед самостоятельным подключением газа вам непременно стоит ознакомиться с основными правилами безопасности. Газ должен быть перекрытым. Убедитесь в этом и только после, подсоединяйте варочную поверхность к трубе с помощью гибкого шланга.
В гайки стоит положить паронитовые прокладки. Затем, откройте газ и включите конфорки для того, чтобы проверить прочность соединения и устранить возможные утечки газа. Для удобства проверки используйте газовый анализатор.
Правила установки варочной панели над духовым шкафом
Индукционная варочная панель имеет множество положительных характеристик. Среди них:

Как видите, преимуществ у такого варианта масса. Поэтому совсем неудивительно, что вам также захотелось установить такого рода плиту у себя дома. Как это сделать правильно? Установка варочной панели над духовкой имеет определенную последовательность и правила. Для того, чтобы более подробно разобраться в этом вопросе, стоит рассмотреть все особенности установки панели.
- Если вы приступили к такому процессу, как установка индукционной варочной панели над духовым шкафом, то должны знать, что он должен быть оснащен принудительной вентиляцией и системой охлаждения;
- Помните, что крепление должно производиться на идеально ровной поверхности. В противном случае, могут возникнуть деформации, которые нарушат правильную работу варочной плиты.
Порядок установки
- Возьмите короткие тупые шурупы и привинтите 4 пружины в отверстия, которые расположены по бокам устройства;
- Вставляем варочную панель в кухонный модуль, выравниваем ее и слегка нажимаем на центр - это обеспечит максимально ровную установку;
- Если она имеет боковые профиля, то после того, как вы вставите ее в кухонный модуль необходимо вставить 4 крепежных крюка. Обратите внимание на то, чтобы шурупы центровочных пружин оставались доступными.
Важно! При установке варочной панели над духовым шкафом, электрическое подключение и встраивание самого шкафадолжно производиться отдельно. Этогонеобходимо придерживаться исходя из правил Техники безопасности при работе с электричеством.

Перед тем, как подсоединять электрику необходимо проверить:
- состояние розетки: она должна быть заземлена и соответствовать всем техническим нормам и стандартам;
- соответствует лирозетка необходимому напряжению при подключении;
- соответствует ли розетка штепсельной вилке.
Помните, что установка варочной панели в столешницу своими руками или установка панели над духовым шкафом, требует от вас предельной внимательности. Вы непременно должны учитывать большое количество требований, которые помогут вам грамотно, быстро и качественно установить ее. Руководствуясь вышеописаннымиинструкциями, вам не нужно будет привлекать специалистов для проведения этой операции.

До того, как будет осуществлено подключение, стоит тщательно проверить напряжение и частоту тока в розетке и соответствию всем установленным нормам для проведения безопасной самостоятельной установки панели.
Первым и самым важным этапом осуществления работ по монтажу является разметка. От правильности и четкости расчетов, по которым вырезается отверстие под варочную панель, зависит внешняя привлекательность кухонной установки и помещения в целом.
При осуществлении расчетов следует тщательно проверять результат, если ошибиться хотя бы на 1 см, то можно получить в итоге испорченную столешницу, стоимость которой совсем не маленькая.
Осуществление разметки
Задача установщика – это поместить панель строго над тумбой, при учете, что запаса по ширине не имеется.
Осуществить разметку можно только двумя способами:
- Бытовой вариант;
- Профессиональный.
Для бытового метода не требуется применение специальных инструментов, работа осуществляется «на глаз». Укладывается панель в центр столешницы и обводится строительным карандашом. Этот метод небезопасен, есть риск порчи кухонного гарнитура.
Второй вариант подходит для терпеливых сборщиков, затрачивается достаточное количество времени на осуществление расчетов. Этот метод минимизирует риск ошибки.
Процесс работы по расчетам делится на этапы:
- Начинается процесс с перенесения внутренних границ тумбочки, над которой требуется расположить варочную панель. На столешнице чертятся линии, образующие прямоугольник;
- Далее высчитывается центральная точка имеющегося прямоугольника. От нее следует начертить систему координат. Отмечается крестик, одна его линия должна прокладываться параллельно от переднего края столешницы, а вторая перпендикулярно от той же основы, что и первая;
- Полученная система координат используется для измерения размеров врезаемой части. Здесь требуется внимательно замерить саму панель, учитывая небольшой запас, он позволит осуществить монтаж строго по центру;
- После отложения размеров, требуется начертить линии, их получается четыре. В итоге получается ровная прямоугольная фигура, столешница подготовлена к правильному вырезанию посадочного места.
Расчеты произведены, место для вырезания отмечено, далее переходим к следующему этапу, не менее интересному.

Как вырезать отверстие
Для осуществления работ по созданию посадочного отверстия под варочную панель может использоваться три варианта инструментов:
- Дрель;
- Лобзик;
- Фрезерная машина.
Для создания точного и правильного среза лучше применять ручной фрезер, но он вряд ли найдется в инструментах обыкновенного человека, который не связан со сборкой мебели. Второй вариант – это лобзик, даже если его нет в наличии, то приобретение этого инструмента не составит труда, его стоимость не высока.
Дрель всегда найдется в доме, но ее использование для вытачивания отверстия затрудняет последующую установку варочной панели. Обрезной край получается неровным – это требует дополнительных работ по герметизации отверстия. Занимает этот процесс достаточное количество времени.


Для того, чтобы прорезать отверстие дрелью понадобится наличие сверла в 8 мм, можно 10 мм. Принцип работы заключается в просверливании отверстий на небольшом расстоянии. Насверливание осуществляется до тех пор, пока они не станут единой прорезью.
Важно понимать, что работа осуществляется только с внутренне стороны разметки. Требуется под вырезанный кусок подставить табурет внутри самой столешницы, это позволит сохранить в целости и сохранности мебель при падении вырезанного прямоугольника.
Делать отверстие с использование лобзика намного проще, но понадобиться наличие дрели. С помощью нее требуется сделать одно отверстие, которое будет основой работы. Вручную сделать прорез также можно, но есть опасность неточности создания прорези. Лобзиком первый разрез тоже можно сделать, но для этого требуется определенный опыт работы с этим инструментом.
Главное помнить о мерах предосторожности. Для вырезаемой части столешницы требуется обеспечить безопасное падение – это исключит возможность порчи мебели.
После проведения работ по вырезанию отверстия под панель, края прорези обрабатываются силиконом. При попадании влаги, столешница для варочной панели может деформироваться – это приведет к порче внешнего вида кухни. Вырезанное дрелью отверстие обработать сложнее, так как рваные края мешают правильному нанесению состава, потребуется отвести достаточное количество времени на этот процесс.

Монтаж и крепление оборудования
Установка варочной панели в столешницу имеет свою последовательность, для правильной самостоятельной работы главное соблюдать все этапы по порядку:
- Первый этап – это подсоединение газового шланга к панели – это исключит последующие проблемы с монтажом. На шланге установлена накидная гайка, куда крепиться паранитовая прокладка. Далее гайка очень хорошо закрепляется резьбовому патрубку, он расположен в нижней части варочной панели. Для надежности соединения желательно промазать паранитовую прокладку с использованием солидола;
- Вторым этапом считается наматывание уплотнительной ленты. Фиксироваться она должна с учетом некоторых требований. Обычно уплотнительная лента является комплектующим варочной поверхности, она отличается самоклеющейся основой. Защитная бумага отдирается от мотка ленты постепенно – это исключит спутывание уплотнителя. Фиксируется он по периметру отверстия на лицевой стороне тумбы. Обязательным условием является цельность уплотнителя, поэтому на углах следует просто делать поворот, исключить разрез ленты. Два конца стыкуются плотно друг к другу, исключая появление зазора;
- Далее устанавливается варочная поверхность в обработанное отверстие. Обязательно требуется выровнять оборудование так, чтобы она смотрелась ровно и красиво. После центрирования устройства, можно заняться его креплением. Смотрим, как выглядит столешница, под ней в четырех углах следует закрепить варочную поверхность с использованием саморезов и специальных пластин. Следует затягивать достаточно плотно, чтобы исключить возможность появления щелей – это обеспечит высокий уровень безопасности при использовании варочной поверхности.


Поэтапный процесс работы с газовой панелью
Для осуществления процесса потребуется взять строительный нож, он очень острый, поэтому требуется соблюдать правила техники безопасности. Прокладка, которая была прежде выдавлена, сверху очень аккуратно срезается.
Далее присоединяется другая часть газового шланга, которая идет к трубе. Обязательным требованием является установка отсекающего краника. Важно понимать, что решение о самостоятельной работе с заменой газовых кранов требует от владельца несение ответственности за работу с газовым оборудованием.
Здесь следует точно соблюдать правила безопасности и выполнять работы согласно прописанным требованием. Если газовая проверяющая компания найдет нарушение в самостоятельном монтаже крана, тогда придется заплатить штраф.
Последним этапом проведения монтажных работ – это решения вопроса о подаче электропитания. Требуется наличие влагозащищенной розетки, которую требуется установить до монтажа варочной панели. Если же оборудование газовое, тогда дополнительных устройств не потребуется.
Видео: установка газовой варочной панели
Отличительные особенности установки электрической панели
Важно понимать, что подключение электрического варианта установки лучше доверить профессионалам. При самостоятельном решении этой задачи, есть опасность навредить себе. Современные панели, работающие от электричества, отличаются удобством в эксплуатации и долговечностью.
При правильном монтаже оборудования оно редко выходит из строя. Если же панель перестала работать, то отсоединить ее просто для проведения ремонтных работ. Это позволит самостоятельно доставить оборудование в мастерскую, что позволит сэкономить на приезде мастера.


Встраивание электрической поверхности начинается с подсоединения по написанной схеме. Ее можно обнаружить на самой панели, только с обратной стороны. При самостоятельном подсоединении требуется быть внимательным. Допуск даже малейшей ошибки может привести к неисправности проводки во всем помещении. Неправильное соединение грозит отсутствием регулировки комфорок.
В некоторых моделях предусмотрен отдельный провод, который должен подавать электричество напрямую от щитка. В данном случае не потребуется наличие розетки и вилки, а соединение заключается в подключении отведенного провода к панели.
Далее оборудование требуется перевернуть и установить в столешницу. Этот процесс практически не отличается от монтажа газовой модели. Главное отличие – это не потребуется проводить работы по установке газового шланга и кранчика.
После завершения всех этапов по монтажу, панель можно проверять на наличие ошибок. При тщательном соблюдении прописанной схемы, устройство должно исправно, а главное долговечно работать.
Заключение
Самостоятельный монтаж варочной панели достаточно сложный процесс. Но если соблюдать все правила безопасности, учитывать нюансы и внимательно относиться к работе во время подсоединения плиты к питанию (газовому или электрическому), тогда вполне возможно своими руками осуществить монтаж, существенно сэкономив денежные средства на вызове мастера. Если имеются сомнения в собственных силах, тогда в целях безопасности лучше обратиться к специалисту.
При подключении варочной панели можно столкнуться с проблемами, которые заставляют задуматься не только рядового пользователя, но и опытного электрика:
- какой кабель выбрать для монтажа электропроводки от щитка до варочной поверхности
- каким автоматом подключить панель в электрощитке
- как соединить 4 провода выходящих из плиты и 3 провода кабеля питания электропроводки
- как правильно подключить и не перепутать жилы кабеля на клеммнике






Кабель электропроводки для подключения
Перво-наперво уясните для себя, что варочная панель должна подключаться отдельной линией электропроводки непосредственно с распредщита. Не допускается запитывать ее от существующей общей распредкоробки на кухне или уже смонтированных розеток.
Кабель должен быть обязательно трехжильным и медным, а какой марки ВВГнГ-Ls или NYM решать вам. Какой кабель лучше и чем они отличаются можно подробно прочитать в статье "4 отличия NYM от ВВГнГ-Ls".

Самое главное правильно подобрать сечение. Свод правил СП31-110-2003 составленный на основании ГОСТ и ПУЭ гласит, что для плит необходимо выбирать сечение минимум 6мм2. 
Но судя по всему здесь речь идет о предварительном монтаже проводки в квартире, когда еще не известно какой мощности варочная панель будет установлена. Поэтому изначально и должно закладываться сечение 6мм2, достаточное для подключения большинства существующих моделей.
Если ваша мощность меньше чем 7квт, и вы уверены, что в будущем не будете покупать новую более энергоемкую плиту, то можно ориентироваться по следующей таблице: 
А что делать, если кабель уже проложен (ВВГнг-Ls 3*2,5мм2), но он оказался меньшего сечения, чем нужно для максимально возможной мощности варочной панели (7,2квт). При этом заново штробить стены нет ни возможности, ни желания.
В этом случае, можно обезопасить себя двумя способами, правда придется смириться с тем, что вы не сможете пользоваться всей мощностью панели:
- установить в щитке выключатель исходя из номинального сечения кабеля, а не мощности плиты (смотри по таблице выше, согласно сечению)
- программно задать режим работы панели, при котором не возможно будет включение одновременно всех конфорок
То есть, если вы еще не знаете какая у вас будет варочная поверхность, смело закладывайте 6мм2. Только имейте в виду, что маломощные панели имеют небольшого размера клеммники, не рассчитанные на 6мм2. И корректно, напрямую подключить такой провод не всегда удобно, можно и выломать зажим.
Подключение индукционной варочной поверхности в щитке
Обязательное условие монтажа варочной панели и духового шкафа - это подключение этих приборов через УЗО+автомат, либо дифференциальный автомат с током утечки 30мА.
Простые автоматические выключатели не смогут обеспечить защиту в случае повреждения изоляции и утечки на корпус.

- Нулевую жилу (выбирайте провод синего цвета) - к клемме снизу, имеющей маркировку с латинской буквой N
- Жилу желто-зеленого цвета (защитное заземление) к заземляющей шинке

Розетка и вилка для варочной панели
Если вы не намерены заводить кабель напрямую в панель, то вам придется устанавливать под нее отдельную розетку.
Например при влажной уборке панель должна быть обесточена. Если у вас нет розетки, придется по два раза бегать к щитку и отключать автомат. А так выдернул вилку, протер поверхность и подключил обратно.Использование вилки более удобный вариант в части обслуживания и эксплуатации варочной панели.
Розетка должна устанавливаться на удобной высоте. Рекомендуемое расстояние от пола - до 90см.
При этом не допускается, чтобы подрозетник находился на одном уровне с варочной панелью. Лучше всего будет разместить ее справа или слева от прибора.
Если вы хотите рядом установить еще и духовой шкаф, то розетка должна находится ниже уровня духовки. Обычно это расстояние на уровне ножек кухни. 
Слишком близко к полу делать также нельзя, имейте в виду вероятность затопления и протечек водопровода!
Какую брать розетку? При маломощной панели до 3,5кВт (обычно двухконфорочные) можно все подключить через евророзетку и соответствующую вилку.
Однако она будет постоянно работать на свою номинальную мощность 16А и скорее всего сильно греться.
Кроме того, если вы изначально взяли кабель 3*6мм2, то завести его на контакты вилки будет большой проблемой. Поэтому предпочтительнее использовать специальную вилку и розетку для плит, рассчитанную на токи до 40А.
Если у вас индукционная панель мощностью более 3,5квт, то подключение через обычную вилку и розетку тем более запрещено!
Расположение фазного и нулевого провода в розетке не играет существенной роли. Главное правильно подключить заземляющую жилу (сверху на контакт заземления). 
А вот при подключении вилки желательно соблюсти "полярность". Не зря производители маркируют клеммы на которые должна заходить фаза и ноль. Но даже если и перепутаете панель все равно должна работать исправно.
Для подключения вилки понадобится провод. Не всегда он идет в комплекте. При отсутствии штатного, необходимо приобрести трехжильный провод ПВС. Сечение провода должно соответствовать мощности прибора (смотри таблицу выше).
Разбираете корпус вилки, пропускаете через него провод. Снимаете изоляцию с внешней оболочки на такую длину, чтобы ее край после сборки вилки, был придавлен специальным фиксатором.
Зачищаете жилы и для обеспечения лучшего контакта опрессовываете наконечником НШВ.
Затягиваете винтовые разъемы вилки:


Большое неудобство таких моделей, что они очень сильно "выпирают" из стены - на 5-7см.
Учитывайте этот момент при сборке кухни заранее.
Подключение панели без вилки
Если выступающая на несколько сантиметров розетка вас не устраивает и вы хотите все аккуратно спрятать в подрозетник или распаечную коробку, то сделать это можно двумя способами:
- через гильзы ГМЛ
- через монтажную коробку КлК-5С
Во-первых определимся с проводами. На многих моделях из панели уже выходит подключенный кабель, но имеет он 4 жилы. А у вас в подрозетнике только три. Как быть?
Дело в том, что такие варочные поверхности одновременно рассчитаны как на однофазное 220В подключение, так и на двухфазное 380В. При этом одна половина конфорок будет работать от одной фазы 220V, а другая от второй.
Некоторые считают, что вторая фаза используется только для питания управления. Это не так. Мощность распределяется равномерно по обоим фазам. Чтобы все это дело подключить на привычные 220 Вольт просто убираете одну жилу в сторону и изолируйте ее.
Остается ноль (обычно синий провод), заземление (желтозеленый) и фаза (коричневый, черный или другой расцветки).
Можно объединить два фазных провода в один через наконечник. Например во многих панелях Bosch , где кабель идет не съемный, так изначально и сделано.
Встречается вариант и с 5-ти жильным кабелем. Такие панели обычно большой мощности от 7 квт и выше. Они изначально рассчитаны на 380В. Чтобы их подключить к сети 220В нужно соединить попарно по две жилы.
Например черный и коричневый провода пустить на фазу, а синий и серый на ноль. Земля желто-зеленый остается одиночным.
Но если строго соблюдать правила, то такое подключение не совсем верное. Так как защитный проводник PE должен быть одного сечения с фазными. А он у вас будет в два раза тоньше.

Соединение гильзами
Теперь нужно соединить проводку в подрозетнике с кабелем идущим на панель. Подбираете соответствующие сечению жил гильзы ГМЛ. 
Если сечения жил разные, например из стены выходят 6мм2, а на панель идет 4мм2, то с одной стороны (меньшей) гильза уплотняется дополнительным проводом. 
После чего концы запрессовываются пресс клещами и изолируются изолентой или термотрубкой.
Теперь все это аккуратно можно спрятать в подрозетник.
Соединение через монтажную коробку
Гильзование неудобно тем, что во-первых соединение получается не разборным, а во-вторых для опрессовки нужен спец.инструмент. Не у всех есть в наличии пресс, а обжимать пассатижами такие соединения нельзя.
В этом случае на помощь придет монтажная коробка КлК-5С. Кроме отвертки здесь ничего не нужно, да и отходящий кабель можно отсоединить в любой момент.
Правда контакты у нее могут оказаться довольно нежными, поэтому не перестарайтесь с усилием затяжки.
К тому же, габаритные размеры у нее в отличии от мощных розеток небольшие и все это дело можно удобно смонтировать за шкафчиками кухни.
Подключение выполняется традиционно:
- ноль через винтовую клемму N (синие провода)
- земля обозначена значком "заземление" - желтозеленая жила
- сверху три фазных разъема. Лишние фазы, если у вас 220В откидываете и изолируете.

Схемы подключения индукционной варочной панели
После всех выполненных работ можно приступать к непосредственному подключению кабеля к клеммам варочной панели. На обратной стороне панели должна быть наклейка, рисунок или графическое обозначение заводской схемы подключения.
Для однофазной сети выбирайте схему, которая чаще всего обозначается как 1N.
По этой схеме клеммы под номерами 1,2,3 и клеммы 4,5 должны быть соединены между собой перемычками.
Такие перемычки из меди или латуни должны идти в комплекте с варочной панелью. Обычно они расположены в отдельном "кармашке", там же где и клеммы.
Если вы не установите данные шунты, то у вас будет греть только часть варочной поверхности.
Зачастую такая же проблема может возникнуть в процессе эксплуатации, когда из-за плохого контакта и нагрева одна из перемычек отгорает.
Перед подключением, с провода ПВС снимается изоляция и жилы опрессовываются. Здесь можно использовать наконечники НШВ, НКИ, НШПИ. Перед установкой проверьте, хватает ли свободного места в клеммной коробке для монтажа тех или иных наконечников.
Иногда приходится их укорачивать, либо вообще отказаться от какого-то вида.
Сначала устанавливаются перемычки. Согласно схемы для однофазной варочной панели монтируете их на клеммы 1-2-3.
После этого фазную жилу подключаете на клемме №3 и затягиваете контакты.
Для подключения ноля монтируете перемычку между четвертой и пятой клеммой.
В клемму №5 заводите нулевую жилу синего цвета и затягиваете контакт.
Последнюю свободную жилу - защитное заземление подключаете в разъем имеющий значок "заземление".
Вот несколько схем подключения для разных моделей варочных панелей Bosch, Electrolux, Zanussi, Hansa, Gorenje:




Если после подключения панель начинает работать непонятным образом - сама выключается, через несколько секунд может опять включиться. Не спешите грешить на неправильный монтаж.
Вполне возможно что в программе выставлена защита от детей, вода пролилась на сенсоры, или случайно нажали не на те кнопки. У некоторых моделей есть функция распознавания посуды. Пока не поставите на конфорку кастрюлю, разогреваться она не будет.
Еще одна распространенная проблема - работают только две конфорки из четырех, а остальные демонстрируют остаточное тепло (высвечивается буква H). Это связано с блокировкой при однофазном подключении трехфазных моделей.
Таким образом программно ограничивается мощность.
Поэтому сперва хорошо разберитесь с документацией и только потом обратно лезьте в клеммник подключения.
Пять распространенных ошибок которые могут привести к выходу из строя вашей панели, либо пожару из-за неправильного монтажа и подключения:
1
Использование обычной розетки евро и вилки на 16А для панелей мощностью более 3,5кВт.

Electrolux (Электролюкс) EHG 96341 FK






Мидеа MC-HF602


